Is Bagietka Capricciosa Gluten Free?

Ingredients

bagietka pszenna 42 % (mąka PSZENNA 59 %, woda, olej rzepakowy, drożdże, sól, cukier, sproszkowana acerola, mąka SOJOWA), szynka wieprzowa 20 % (szynka wieprzowa 84 %, woda, sól, substancja konserwująca: azotyn sodu; substancja żelująca: przetworzony wodorost morski Eucheuma; cukier, stabilizatory: trifosforany, difosforany; przeciwutleniacz: izoaskorbinian sodu), sos pomidorowy z oregano 17 % (olej rzepakowy, koncentrat pomidorowy 26 %, woda, cukier, musztarda (woda, nasiona GORCZYCY, ocet spirytusowy, cukier, sól, przyprawy), sól, skrobia modyfikowana, pesto bazyliowe (olej słonecznikowy, bazylia, ORZECHY NERKOWCA, sól, ser Pecorino (MLEKO owcze, sól, podpuszczka jagnięca), orzechy piniowe, czosnek, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy; substancja konserwująca: sorbinian potasu; regulator kwasowości: kwas cytrynowy), ocet spirytusowy, ŻÓŁTKO JAJ, oregano 0,5 %, czosnek suszony, substancje zagęszczające: guma guar, guma ksantanowa; maltodekstryna, naturalny aromat cebulowy), ser Mozzarella 13 % (MLEKO, sól, podpuszczka mikrobiologiczna, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), pieczarki pieczone 8 %. Produkt może zawierać nasiona sezamu, ryby, seler, łubin.

What is a Gluten Free diet?

A gluten-free diet excludes all foods containing gluten, a protein found in wheat, barley, rye, and their derivatives. It's essential for people with celiac disease, gluten intolerance, or wheat allergy, as consuming gluten can trigger inflammation and digestive issues. Common gluten-containing foods include bread, pasta, cereals, and baked goods, though many gluten-free alternatives now exist using rice, corn, or almond flour. Beyond medical necessity, some people choose a gluten-free lifestyle for perceived health benefits, though experts emphasize the importance of maintaining a balanced diet rich in fiber, vitamins, and minerals when eliminating gluten-containing grains.

Explore other diets