Is Beignes mini donuts Vegan?

Ingredients

Farine de blé enrichie, Eau, Sucres (sucre à glacer, glucose-fructose, dextrose, solides de glucose), Shortening végétal (huile de palme, huile de palme modifiée, huile de canola), Mélange d'huiles végétales (huile de soya, huile de coco hydrogénée, huile de soya hydrogénée), Glycérine, Amidon de mais modifié, Levure, Cacao, Arômes naturels et artificiels, Sel, Colorants (tartrazine, jaune soleil FCF), Glucono-delta-lactone, Méthylcellulose, Polysorbate 60, Sorbate de potassium, Bisulfate de sodium, Benzoate de sodium, Dioxyde de titane, Gomme xanthane, Lécithine de soya, Farine de soya dégraissée, Lactosérum en poudre (lait), Lait écrémé en poudre, Poudre d'œuf entier, Gluten de blé, Esters tartriques des mono - et diglycérides acétylés, Mono - et diglycérides, Esters monoacides gras de propylèneglycol, Pyrophosphate acide de sodium, Bicarbonate de soude, Stéaryl de sodium lactylé, Propionate de calcium, Enzymes (amylase), Colorant caramel, Bêta-carotène. Contient: Blé, Soya, Lait, Œufs. Peut contenir : Sulfites.

What is a Vegan diet?

A vegan diet excludes all animal-derived foods, including meat, poultry, fish, dairy, eggs, and honey. It focuses on plant-based sources such as fruits, vegetables, grains, legumes, nuts, and seeds. Many people choose veganism for ethical, environmental, or health reasons. When well-planned, it provides sufficient protein, fiber, and antioxidants, though supplementation or fortified foods may be needed for nutrients like vitamin B12, iron, and omega-3 fatty acids. Vegan diets are associated with lower risks of heart disease and improved digestion but require mindfulness to ensure balanced and complete nutrition.

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