Is Vintage Smokehouse BBQ Sauce Low FODMAP?

Ingredients

น้ำ 37% น้ำตาล 26%, มะเขือเทศเข้มข้น 10%, น้ำส้มสายชู 7%, กากน้ำตาล 6%, เกลือบริโภคเสริมไอโอดีน 2.5%, ซอสวูสเตอร์ (น้ำซุป, น้ำตาล, น้ำส้มสายชู, เกลือบริโภคไม่เสริมไอโอดีน, ฟรุกโตสไซรัป, โปรตีนไฮโดรไลซ์จากพืช, สีธรรมชาติ (INS 150a), มะเขือเทศเข้มข้น, สารสกัดจากยีสต์, เครื่องเทศ, สารให้ความข้นเหนียว (INS 415)) 2.3%, น้ำผึ้ง 2.2%, แป้งมัสตาร์ด 2% สารให้ความข้นเหนียว (INS 1422) 1.5%, เครื่องเทศ (พริก, ขึ้นช่าย, พริกไทยดำ, ยี่หร่า, ออลสไปซ์, กานพลู) 0.8%, พริกหวาน 0.8%, กระเทียม 0.4%, หัวหอม 0.4%, แต่งกลิ่นธรรมชาติ, วัตถุกันเสีย (INS 202) ข้อมูลสำหรับผู้แพ้อาหาร: มีผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง

What is a Low FODMAP diet?

A Low FODMAP diet limits foods high in certain short-chain carbohydrates (FODMAPs) that can be poorly absorbed in the gut. These include specific sugars found in foods like onions, garlic, beans, apples, and wheat. It's commonly followed by people with irritable bowel syndrome (IBS) or other digestive sensitivities to reduce bloating, gas, and discomfort. The diet typically involves an elimination phase, followed by gradual reintroduction to identify personal triggers. When followed carefully, often with a dietitian's guidance, a Low FODMAP diet can help manage symptoms while maintaining a balanced and varied intake of nutrients.

Explore other diets