Is Maionese Light Vegan?

Ingredients

SALSA MAIONESE LEGGERA,quot,, Ingredienti: acquo, dio i midi girosole (25%), uova fresche pastorizzate (9 amido modificato di mais, zucchero, sale, senape, vino, succo di limone concentrato, correttore di acidità: acido lathco Conservante: sorbato di polassio, aromi naturali, addensant: gomma guar e gomma xanthano, SENZA GLUTÍNE, Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore, Una volta aperta la confezione conservare in frigoriter e consumare preferibilmente entro un mese, Prodoto per Esselunga S,p,A, Via Giambologna, 1 - Limio di Piolello (MI) da Formec Biffi S,p,A, Via Piacenza, 20 Jan Rocco al Porto (LOJ, Marchio registrato, 8 002330 113773,quot, Do consumarsip preferibilmente entro fine: L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodoto, 06 2021

What is a Vegan diet?

A vegan diet excludes all animal-derived foods, including meat, poultry, fish, dairy, eggs, and honey. It focuses on plant-based sources such as fruits, vegetables, grains, legumes, nuts, and seeds. Many people choose veganism for ethical, environmental, or health reasons. When well-planned, it provides sufficient protein, fiber, and antioxidants, though supplementation or fortified foods may be needed for nutrients like vitamin B12, iron, and omega-3 fatty acids. Vegan diets are associated with lower risks of heart disease and improved digestion but require mindfulness to ensure balanced and complete nutrition.

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