Is Treloso Bolinho Gluten Free?

Ingredients

recheio sabor chocolate ao leite (açúcar, glicose*, água, doce de leite, amido de milho*, leite condensado, cacau em pó, sal, conservador sorbato de potássio, aromatizante, corante dióxido de titânico, acidulante ácido fosfórico e espessante goma xantana), açúcar, farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido fólico, gordura vegetal*, ovo em pó, xarope de glicose*, cacau em pó, amido de milho*, granulado sabor chocolate, fibra de trigo, açúcar invertido, amido de milho modificado*, sal, emulsificantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos, ésteres de ácidos graxos com poliglicerol e sais de ácidos graxos com base em K, conservadores: sorbato de potássio e propionato de cálcio, acidulante ácido lático, antioxidante ácido ascórbico, regulador de acidez ácido cítrico, aromatizante, fermentos químicos: bicarbonato de sódio, pirofosfato ácido de sódio e fosfato monocálcico e estabilizante goma xantana.

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What is a Gluten Free diet?

A gluten-free diet excludes all foods containing gluten, a protein found in wheat, barley, rye, and their derivatives. It's essential for people with celiac disease, gluten intolerance, or wheat allergy, as consuming gluten can trigger inflammation and digestive issues. Common gluten-containing foods include bread, pasta, cereals, and baked goods, though many gluten-free alternatives now exist using rice, corn, or almond flour. Beyond medical necessity, some people choose a gluten-free lifestyle for perceived health benefits, though experts emphasize the importance of maintaining a balanced diet rich in fiber, vitamins, and minerals when eliminating gluten-containing grains.

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