Is Green Onion and Sour Cream Potato Chips Alpha-Gal Friendly?

Ingredients

Картофель, специально приготовленный, масла растительные (подсолнечное, соевое), комплексная пищевая добавка: сыворотка молочная сухая, овощи сушеные (лук, чеснок), соль, сахар, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный, 5-инозинат натрия 2-замещенный, лактоза, молоко цельное сухое, сухая смесь на основе растительного масла (масло растительное, глюкозный сироп, казеинат), ароматизаторы, в т.ч. сметана, петрушка сушеная, дрожжевой экстракт, регулятор кислотности: яблочная кислота, краситель: экстракт паприки, агент антислеживающий: диоксид кремния аморфный, ароматизатор натуральный, крупа пшеничная. Может содержать следы ракообразных, рыб, моллюсков, горчицы, сельдерея, яиц. Генетически модифицированные организмы (ГМО) отсутствуют. Акриламид отсутствует. Продукт экструзионной технологии полностью готов к употреблению. Хранить в сухих вентилируемых помещениях при температуре воздуха не выше +25°С и относительной влажности воздуха не более 75%. Для сохранения свежести продукта пакет держать закрытым. В случае потери хрустящих свойств рекомендуется подсушить.

What is a Alpha-Gal Friendly diet?

An Alpha-Gal diet eliminates mammalian meat and products containing mammalian-derived ingredients to prevent allergic reactions in people with alpha-gal syndrome. This includes beef, pork, lamb, dairy products, gelatin, and certain medications derived from mammals. The condition involves a specific sugar molecule found in most mammals, often triggered after a tick bite. People may experience delayed allergic reactions 3-6 hours after consuming trigger foods. The diet focuses on safe alternatives like poultry, fish, and plant-based proteins. When followed carefully, often with guidance from an allergist or dietitian, it can prevent serious reactions while maintaining adequate nutrition.

Explore other diets

Similar Products

About this product

Chips · Piece