Is Salade de Falafel et de Boulgour de Blé Vegan?

Description
Boulghour de blé cuit et sauce au citron et à l'huile de menthe avec falafel et fromage feta avec sauce au houmous épicée. - Salade de Falafel et de Boulgour de Blé

Description
Boulghour de blé cuit et sauce au citron et à l'huile de menthe avec falafel et fromage feta avec sauce au houmous épicée. - Salade de Falafel et de Boulgour de Blé
Ingredients
Boulgour de blé cuit (26%) (Boulgour de blé (contient _Gluten_), Eau) - Tomates (12%) . Concombre - Pois chiches (9 %) - Poivrons rouges - Eau - Falafel (5 %) (Pois chiches, Carottes, Oignons, Huile de colza, épinards, Flocons de pomme de terre, Pignons de pin, Jus de citron concentré, Coriandre, Persil, Ail déshydraté, Poudre à lever: Bicarbonate de soude, Sel, Cumin moulu, Poivre blanc moulu) - Jus de citron épinards (4 %), Tahini (Pâte de _graines de sésame_) - Oignons rouges, Fromage feta (_Lait_) (2 %), Huile de colza, Persil - Zeste de citron - Sucre - Jus de citron concentré - Menthe - Sel - Huile d olive vierge extra - Cumin moulu - Huile de tournesol infusée à la menthe - Ail - Poivre noir moulu.
Look up any ingredient →What is a Vegan diet?
A vegan diet excludes all animal-derived foods, including meat, poultry, fish, dairy, eggs, and honey. It focuses on plant-based sources such as fruits, vegetables, grains, legumes, nuts, and seeds. Many people choose veganism for ethical, environmental, or health reasons. When well-planned, it provides sufficient protein, fiber, and antioxidants, though supplementation or fortified foods may be needed for nutrients like vitamin B12, iron, and omega-3 fatty acids. Vegan diets are associated with lower risks of heart disease and improved digestion but require mindfulness to ensure balanced and complete nutrition.


