Is Tomato Ketchup Alpha-Gal?


Ingredients
ER Ketchup à la tomate avec édulcorants, allégé. "Contient au moins 60% de sucre en moins que le ketchup à a tomate traditionnel. : eau, 30% double concentré de tomates. vinaiare d'alcool, sel, amidon modifié (maīs), zeste de citron en poudre, oiqnon, ail, édulcorant : sucralose ; clous de girofle. Après ouverture, à conserver au réfrigéateur et à con:ommer sous 30 jours. Non ouvert à consommer de préférence avant fin/Numéro de lot : voir couvercle. DECLARAIonnelles moyennek NNUTRITIONNELLE Valeurs n Energie Matières grasses dont acides qras saturés Glucides dont sucres Fibres alimentaires Protéines Poids net: Volume net: pour 100 ml 170 kJ/40 kcal +0 Lidl France SN.C. - CS 30032 FR-67039 Strasbourg Cedex 2 6,79 459 159 4 "056480'G 1718 31 17 c Separez les éléments avant de trier 152 a 530 g e/500 ml LDL
What is a Alpha-Gal diet?
An Alpha-Gal diet eliminates mammalian meat and products containing mammalian-derived ingredients to prevent allergic reactions in people with alpha-gal syndrome. This includes beef, pork, lamb, dairy products, gelatin, and certain medications derived from mammals. The condition involves a specific sugar molecule found in most mammals, often triggered after a tick bite. People may experience delayed allergic reactions 3-6 hours after consuming trigger foods. The diet focuses on safe alternatives like poultry, fish, and plant-based proteins. When followed carefully, often with guidance from an allergist or dietitian, it can prevent serious reactions while maintaining adequate nutrition.


